Preso direttamente da MAX Un libro in inglese appena uscito per l'edizione Salka, 50 crazy things to do in Iceland , ne elenca un bel po'. Ecco qui le cinque più spassose: 1 CACCIARE UN PUFFIN (PULCINELLA DI MARE) La colonia più grande di questo simpatico uccellino boreale è sulle isole di Westman. La stagione della caccia va da aprile ad agosto. Arrosto, è più buono della quaglia. 2 MANGIARE CARNE MARCIA DI SQUALO Lo squaloputrefatto è uno dei piatti più terribili che si possono assaggiare in Islanda. Lasciato per mesi sottoterra e poi essiccato all'aria, si libera dell'acido uremico e diveneta commestibile. Per assaggiarlo, insieme alla testa di capra bollita, bisogna andare in Islanda a gennaio e febbraio durante la festa di Thorri. 3 PRENDERSI A BOTTE CON GLI UCCELLI La rondine di mare artica è uno degli uccelli più aggressivi del mondo. È sufficiente avvicinarsi al nido per essere attaccati. Molti islandesi, casco da moto in testa, vanno a disturbare le ron...
“Se sapessi come si fa una buona fotografia, la farei sempre.” Robert Doisneau